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用一個缽盆做出司康＆蛋糕 24款鹹甜司康×6種必學蛋糕+6款美味佐醬
用一個缽盆做出司康＆蛋糕 24款鹹甜司康×6種必學蛋糕+6款美味佐醬 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
用一個缽盆做出司康＆蛋糕 24款鹹甜司康×6種必學蛋糕+6款美味佐醬
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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用一個缽盆做出司康＆蛋糕 24款鹹甜司康×6種必學蛋糕+6款美味佐醬
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
只要一個缽盆加上手邊現有的材料，
享受美好烘焙生活，就這麼簡單！
想要動手做甜點，卻覺得要準備一堆器具和材料很麻煩嗎？本書介紹的司康和蛋糕食譜，只要準備一個大缽盆，把材料一一倒入裡面就OK！只要完成這個步驟，就等於學會製作司康和蛋糕，就連烘焙新手也能立刻上手！請一起來享受烤到金黃香酥的美味手工甜點吧！
Scone 司康
分別介紹酥脆的蔬食司康與濕潤的牛奶司康2種不同的美味。2種司康均分別介紹甜味與鹹味的變化，不論是當作下午茶點心或是正餐，品嚐方式都可以隨心所欲加以變化！
蔬食司康
使用太白胡麻油與橄欖油製作，擁有令人著迷的輕盈口感，加上全部使用植物性的材料，健康無負擔。
牛奶司康
口感濕潤，充滿奶油香氣，層疊的司康餅一放入嘴裡，瞬間便在口中化開來。
Cake 蛋糕
介紹新手也能立刻上手，利用磅蛋糕烤模及琺瑯深烤盤製作的蛋糕。只要攪拌均勻、倒入模具裡就完成了。學會以下6種蛋糕，立刻就能變身烘焙高手！
POUND CAKE磅蛋糕
烘焙蛋糕的經典──磅蛋糕。香草、栗子、檸檬、番茄、蟹肉……口味相當豐富，可以享受到經典風味與鹽味蛋糕等多種滋味。
TOFU CAKE豆腐蛋糕
豆腐不去除水分直接使用，做出令人驚訝的濕潤口感。健康、營養又豐富，是女性會喜歡的蛋糕口味。
BROWNIE布朗尼
滑順、濃郁的經典巧克力蛋糕。口感細膩的蛋糕體慢慢在口中融化，可以盡情享受幸福的點心時間。
BLONEIE布朗迪
將麵糊烤成金黃色的布朗迪。在口中香甜融化的棉花糖口味，白巧克力×草莓的經典組合，可以品嚐到不同於布朗尼的巧克力美味。
CHEESECAKE乳酪蛋糕
深受大家歡迎的乳酪蛋糕，也可以用琺瑯深烤盤製作。經典口味、變化口味……，把喜歡的口味通通學起來吧！
FAR BRETON布列塔尼布丁蛋糕
使用了蛋與大量的鮮奶油，口感十分Q彈的蛋糕。高級的卡士達風味，搭配蜜棗乾、杏桃乾等微酸的水果，風味更上一層樓！
本書特色
★必學經典食譜──日本人氣料理教室「my-an」最受歡迎的甜點食譜，「輕鬆、簡單、好吃」，讓人忍不住想一做再做。
★只需簡單器具──只要一個缽盆、簡單的烘焙器具，加上手邊現有的材料，就能變化出各式美味甜點，最適合忙碌現代人的甜點食譜。
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商品訊息簡述:
作者： 真藤舞衣子
新功能介紹- 譯者： 陳映璇
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/06/27
- 語言：繁體中文
用一個缽盆做出司康＆蛋糕 24款鹹甜司康×6種必學蛋糕+6款美味佐醬
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